Tort klawiatura komputerowa

Witam

tym razem coś dla komputerowych maniaków ;) tort jak zawsze przekładałam bitą śmietaną i owocami (w tym przypadku brzoskwinie). Całość obsmarowałam kremem budyniowym i obłożyłam masą cukrową a następnie wykonałam poszczególne elementy klawiatury. Miał długość ok 37 cm i szerokość ok 17 cm więc całkiem spory - miał być większy ale to maksymalna wielkość która zmieściła mi się do lodówki ;)

Aby obejrzeć jak krok po kroku wykonałam ten tort zapraszam tu:

https://www.youtube.com/watch?v=rPWOux5TUy8

Przygotowanie było bardzo pracochłonne ale uśmiech na twarzy solenizanta wynagrodził mi te godziny pracy

Mleko Wściekłej Krowy

Witam

Co kryje się pod tym wymownym tytułem? Oczywiście że pyszny likier :) Mleko wściekłej krowy swoją nazwą powinien zachęcić do spróbowania :P Skład jest bardzo prosty, robi się je bardzo szybko. Na jednym z forów kulinarnych a dokładniej smaczny.pl jedna osoba zadała pytanie czy można mleko wściekłej krowy przygotować z gotowej masy krówkowej, a że nikt nie dał odpowiedzi postanowiłam to sprawdzić. Zacznijmy jednak od początku, oto przepis podstawowy który tam znalazłam:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
1 szklanka wódki

Wykonanie:

Najprościej mówiąc mleko gotujemy przez 2 godziny a następnie zawartość miksujemy z wódką.

Film w którym pokazuję jak przyrządzam Wściekłą Krowę

https://www.youtube.com/watch?v=vIf_UNbuOZQ&feature=youtu.be

W filmie znajduje się również odpowiedź na pytanie czy zamiast dwugodzinnego gotowanie mleka można użyć gotowej masy krówkowej.


Pozdrawiam

Tort Pan Prowizorka - film konkursowy

Witam

Dziś przedstawię filmik, który zrobiłam na konkurs zorganizowany przez Pana Prowizorkę. Na konkurs trzeba przygotować dowolną rzecz związaną z Panem wymienionym powyżej ;) Ja, jako że lubię piec to zdecydowałam się na tort pokryty masą cukrową przedstawiającą podobiznę Prowizorki. Wzorowałam się na graficznym logo ze strony www.panprowizorka.pl 

Na początku przygotowałam ciasto, był to biszkopt orzechowy przełożony masą czekoladową, smakował podobnie do Ferrero Rocher (był pyszny) Następnie pokryłam go masą cukrową. 

Najważniejszym a zarazem najtrudniejszym punktem przygotowania była podobizna Prowizorki. Namalowałam ją na masie cukrowej używając barwników spożywczych. Był to długotrwały proces - choć na filmie wydaje się to chwilka - w rzeczywistości samo malowanie zajęło mi ok. 2 godzin. Nie obyło się bez wpadek ale wiadomo, że człowiek uczy się całe życie ;)  Wszystkie etapy przygotowania tortu można obejrzeć w filmiku 

https://www.youtube.com/watch?v=hFIK-4PIsHA

 Zainteresowanych osobą Pana Prowizorki odsyłam do:

https://www.youtube.com/user/naffnaff/featured
https://pl-pl.facebook.com/Prowizorka