Eksperyment

Witam

eksperyment zakończył się z sukcesem, jestem bardzo zadowolona, testowy tort wyszedł prawidłowo. Do wykonania użyłam tylko dwóch blatów, które złożyłam i zrobiłam coś na kształt księżyca. Farbowanie biszkoptów okazało się prostsze niż przypuszczałam i nie sprawiało żadnych problemów. Wystarczyło tylko pod koniec ubijania masy jajecznej dodać nieco barwnika w proszku i po robocie ;)  wszystko dokładnie opiszę poście z tortem docelowym pod koniec października. Powinien pojawić się również wtedy filmik, co prawda księżyc też nagrałam ale nie uważam że warto go wrzucać, bo wizualnie efekt końcowy nie jest powalający, wykończenie tortu wykonałam "na kolanie" i w 5 minut.

Także dodaję zdjęcia małego cukierniczego "koszmaru", przedsmak dla prawdziwego urodzinowego tortu :)

Wielki dzień

Witam po krótkiej przerwie, 

jako że ostatnio nikt nie miał urodzin i nie było okazji do pieczenia, na blogu panował przestój.  
Wielkimi krokami zbliża się wielki dzień, czyli urodziny mojego synka, w poprzednim roku był tort piętrowy z masą cukrową, (możecie go zobaczyć tutaj) a w tym wymyśliłam coś zupełnie innego. Nie zdradzę jeszcze co to takiego, powiem jedynie że marzyłam o tym by kiedyś była odpowiednia okazja do jego zrobienia :) i oto nadeszła !! 

Oczywiście muszę być pewna że wszystko wyjdzie idealnie, dlatego będzie próba generalna ;) zabieram się do pracy a za kilka dni powinien pojawić się filmik, oczywiście jeżeli mi wyjdzie ;)

Pozdrawiam